祝哥最火烧烤是长春本土自主品牌东北烧烤连锁企业，总部位于长春市南关区繁荣路北水文局宿舍 1 栋 1 门 1102 室，企业 2002 年起步，2008 年启动全国连锁布局，现有全国 8 家经营分点，单店占地 500㎡，以地道东北烧烤、标准化品控、人性化服务打造区域特色烧烤标杆。

一、创始人与创业根基创始人高铁柱，扎根烧烤行业 25 年，深耕赛道专注烧烤一件事，管理严谨、思维开放超前。创业初心以爱为核心，一方面带领全体员工实现买车买房、美好生活的目标；另一方面坚守食品安全底线，让顾客吃到地道放心的东北烧烤。长期发展愿景：鼎诚致爱，打造东北烧烤领军品牌，未来将东北烧烤推向台湾，让台湾同胞品尝正宗东北烧烤风味。

二、品牌发展历程与分点布局2002 年品牌正式创立，落地首家门店，奠定现切现串、明厨亮灶经营标准；2008 年开启全国连锁扩张，搭建统一供应链、后厨、服务管理体系；现阶段全国布局 8 家标准化经营分点，所有分点统一配方、统一食材采购、统一出品标准、统一服务制度，口味与品质无差别；组织架构完善：董事长统筹全局，下设总经理、行政总厨、财务总监、各分点店长，总部统一管控所有分点运营；引入中成伟业餐前风暴例会 PK 模式，全部分点同步落地，强化团队管理、出品效率与服务意识。

三、食材与品控核心标准（全部分点统一执行）食材新鲜准则：每日鲜采原料，全部鲜肉、海鲜、蔬菜当日现处理，坚决杜绝冷冻肉、隔夜串、预制囤货，食材全程可溯源；后厨可视化：所有分点标配明厨亮灶，鲜肉现切、食材现洗、手工现串，全程顾客可视；品质兜底承诺：任意菜品口感、味道不合心意，均可免费退换；客诉奖惩机制：顾客服务不满核实后赠送 200 元储值卡；门店产生差评，对应分点店长罚款 500 元，倒逼服务升级；工艺标准化：吊炉、爆炒、干煸、炭火烤串统一流程，大幅缩短出餐时间，解决传统烧烤上菜慢痛点。

四、全品类产品矩阵（各分点同步供应）王牌招牌：吊炉脆皮乳鸽（精选纯粮白羽乳鸽，月销 2000+，滋补益气）、脆皮大油边；烤物系列：鲜肉特色小串、素菜小串、烤猪蹄、炭烤生蚝、炭烤鲍鱼、干煸蚕蛹；辣炒 / 锡纸系列：麻辣小龙虾、辣炒黄蚬子、锡纸金针菇、各类干煸辣炒小菜；清爽配套：多款新鲜凉拌小菜，脆爽解腻，适配聚餐、夜宵全场景；调味优势：25 年秘制天然香料配方，无工业半成品酱料，兼顾鲜香与健康。

五、经营理念与社会责任品质底线：食品安全永远放在第一位，坚持真材实料，不添加劣质调料；员工经营理念：善待员工，完善人才培养体系，助力员工增收致富；社会使命：持续为餐饮行业输送专业从业人员，共建和谐健康的餐饮服务体系；客群定位：主打个人消费群体，适配单人简餐、朋友夜宵、家庭聚餐、多人团建等各类消费场景。

六、联系方式

咨询热线：15500017586